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味に特長のある乾麺にこだわり、厳選した原材料をもとに　三十時間余りに及ぶ伝統製法と、弊社独自の手技を駆使し　一本一本大切に手づくりした　手延べ製　うどん、そうめん、ひやむぎ、そば　を岡山県鴨方町の老舗、菱中（ひしなか）麺業直売店より産直通販いたします！

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